Menu de viande

Réveillon du Nouvel An 2025

Antipasto

Tartare d'Angus avec croûtons à l'huile d'olive extra vierge

Et de la crème de gorgonzola

Fleurs de courgettes en tempura farcies à la ricotta

Sur la crème de courgettes

Entrée

Risotto à la crème de potiron

&

bacon croustillant

Deuxième plat

Filet Angus au poivron vert

Tarte aux légumes sur fondue de provola

Doux

Sphère de chocolat en feu

fourré de crème mascarpone et de baies

accompagné de vin Moscato doux

130,00 €

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Menu de poisson du réveillon du Nouvel An 2025

Antipasto

Bistrot du jardin, cuisine mixte typique vénitienne

ou

Poisson cru mélangé du Garden Bistrot

Entrée

Linguine aux crevettes et aux artichauts

Deuxième

Steak de thon frais avec tarte aux légumes cuits

Doux

Sphère de chocolat en feu

fourré de crème mascarpone et de baies

accompagné de vin Moscato

150,00 €